Thymian Hustensaft

Thymian Hustensaft

17. Januar 2019 0 Von hansuwe

Es war wieder so weit, der Husten kam, wollte dann aber bleiben! Ich suchte im Internet nach etwas natürlichen, wurde fündig und probierte es aus. Thymian und Honig, eine für mich nicht akzeptierte Vorstellung, hatte ich doch aus kindheitstagen eine schlechte Erinnerung an Hustensaft. Nach der Zubereitung und Probe dieses Hustensaftes sehe ich das etwas anders. Ist lecker und hilft.

Zutaten

250 ml flüssigen Honig
50 ml Zitronensaft
5 EL getrockneten Thymian oder ein Bund frischer Thymian

Zubereitung

den Thymian mit 250 ml heißem Wasser aufgießen und 20 Minuten ziehen lassen. Durch einen Kaffeefilter gießen, mit Honig und Zitronensaft auf kleiner Flamme 25 Minuten köcheln lassen.
Kinder bekommen 3x täglich einen Teelöffel, Erwachsene gerne 3x täglich einen Esslöffel.
Gerne kann man den Hustensaft auch in einen heißen Tee geben und genießen.